نوى التمر

نوى التمر هو البذرة الداخلية لحبة التمر، التي تُستخدم لتحضير العديد من الوصفات، مثل: قهوة نواة التمر، وزيت النواة لصناعة مستحضرات التجميل المتنوعة، ومسحوق نواة التمر كمُكمّل غذائي، وفي هذا المقال سنتناول طريقة طحن نوى التمر، وقهوة نوى التمر، وأطباقًا بالتمر.