تفاصيل المنتج
ماكينة تجفيف البطاطس :
يتم تقليل مستوى الرطوبة حتى تكون شرائح البطاطس جاهزة لعملية القلي
يتم أثناء مرحلة التجفيف تقليل مستوى الرطوبة لتقليل امتصاص المنتج للزيت حيث يكون جاهز لعملية القلي ومما يساعد على عملية تخزينه لفترات أطول.
مكونات ماكينة التجفيف:
تتكون ماكينة التجفيف من سير مزدوج لحمل المنتج لتمريره على مراوح تدفع الهواء بسرعة ودرجة حرارة كافية للوصول الى مستوى الرطوبة المطلوب. كما يتم رفع درجة حرارة الهواء بواسطة السخانات الكهربية\مبادلات حراريه الموضوعة بجوار المراوح.
القدرة على التعامل مع منتجات متنوعة الأحجام.
-
التحكم في مستوى الرطوبة للمنتج وذلك بالتحكم في درجة الحرارة وسرعة تمرير الهواء.
-
سير مزدوج على مستويين لضمان تعرض كل طبقات المنتج لنفس معدل التجفيف.
عدد الزوار 9687