تفاصيل المنتج
خط إنتاج شيبس الذرة ينتج اكثر من 40 شكل لحبات الشيبس الطاقة الانتاجية 200 كغ / ساعة
المواد الاولية اللازمة لانتاج وتحضير شيبس الذرة هي :
الذرة الصفراء المطحونة بدرجة نعومة معينة , زيت النخيل , مطعمات غذائية على شكل بودر قابل للانحلال , ماء , ملح طعام .
خط إنتاج شيبس الذرة 200 كغ
خط إنتاج شيبس الذرة 200 كغ بالساعة, صناعة مصرية جودة اوربية مزود بأنظمة أمان وأنظمة توفير بالإضافة إلى ذلك بنتج أكثر من 40 شكل وطعم مختلفين.
- يعد خط إنتاج شيبس الذرة يعد إحدى أكثر خطوط إنتاج الشيبس إنتشارا في العالم ومن بين أكثر الخطوط تحقيقا للربح.
الميزات الأساسية لخط إنتاج شيبس الذرة:
- خط إنتاج شيبس الذرة 200
- الطاقة الانتاجية 200 كغ بالساعة .
- ينتج اكثر من 20 شكل وطعم مختلف
- خط انتاج أوتوماتيك مصنوع من الستانلس ستيل
- و بالإضافة إلى ذلك مصفح من الستانلس ستيل 304
- نظام أمريكي عالي التقنية والجودة.
يتكون خط إنتاج شيبس الذرة من:
- خلاط الذرة
- مغذي حلزوني للاكسترودر
- اكسترودر شيبس الذرة
- سير ناقل
- فرن التجفيف الخاص بشيبس الذرة ثلاث طبقات
- درام التنكيه (متبل شيبس الذرة)
- خلاطات الزيت والنكهة
- مضخة التنكيه ( جهاز رش النكهة على الشيبس )
- لوحة التحكم
الشرح التفصيلي لخط إنتاج شيبس الذرة:
1 _ خلاط الذرة (مرطب الذرة )
- سعة 500KG.
- مصنوع من الستانلس ستيل عيار 304 غذائي.
- مزود بفتحة عيارية للتفريغ.
- فتحة لبيان مستوى المواد داخله.
- مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل الى داخل الخلاط لذلك تم إضافة شبك معدني.
- حرصنا على إضافة حماية كهربائية لأجل حماية يد العامل اثناء التنظيف.
- أيضاً تم إضافة آلية سحب الشوائب المعدنية ان وجدت داخل الذرة.
- وخزان ماء للترطيب.
- استطاعة 4kw.
2 _مغذي حلزوني ( ناقل الذرة المرطبة)
- مصنوع من الستانلس ستيل عيار 304.
- مزود بفتحة سفلية للتنظيف .
- يعمل على تغذية المواد للاكسترودر بشكل آلي.
- مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل الى داخل الخلاط لذلك تم إضافة شبك معدني.
- حرصنا على حماية العامل لذلك قمنا بإضافة حماية كهربائية للحماية اثناء التنظيف.
- أيضاً تم إضافة آلية سحب الشوائب المعدنية ان وجدت داخل الذرة.
- المحرك ماركة volt أو Gamak التركيتين الشهيرات استطاعة 0,75kw.
3_الإكسترودر (المسؤول عن تشكيل شيبس الذرة) مع جهز تلقيم آلي
- لديه القدرة على إنتاج أكثر من 20 شكل وطعم مختلفين.
- علبة السرعة مصنوعة من أجود أنواع المعادن التي تتحمل ضغط ساعات العمل.
- الرومانات والبيليات صناعة سويدية أو ألمانية ماركة SKF.
- ميل الإكسترودر مصنوع من الفولاذ المعالج بأحدث طرق التقسية الحديثة (فرن فاكيوم).
- الحلزونات مصنوعة من أجود المعادن ومعالجة بأحدث الافران (فرن فاكيوم) بالإضافة إلى ذلك مرفق مع الخط 2 طقم حلزون.
- مزود بحلزون رئيسي لتغذية حلزون الضاغط يتم التحكم به عن طريق انفرتر.
- الحلزون المغذي للمنتج مزود بعلبة سرعة NRW Germany ومحرك تركي ماركة Gamak أو Volt.
- يتم التحكم بسرعة محركات الإكسترودر الكترونياً بواسطة انفرتر ماركة FUJİ اليابانية.
- يتم التحكم بطول حبة الشيبس بواسطة سكين متغيرة السرعة بشكل الكتروني (انفرتر).
- محرك قوي جدا 50 حصان مزود بعدة قوالب أشكال يتم التحكم به بانفترات.
- و التحكم به في عمليات سرعة الإنتاج طول وحجم حبة شيبس الذرة بإنفرترات.
- مزود بجهاز تسخين لبداية العمل يتم التحكم به الكترونياً ساعة حرارة.
- يتم التحكم بكافة عمليات الإكسترودرعن طريق لوحة تحكم رئيسية مصنوعة من الكروم.
- مستقلة عن هيكل الاكسترودر مزودة بفلاتر تهوية و مروحة تبريد.
- بالإضافة إلى ذلك مجهز الاكسترودر بآلية تبريد هواء يتم التحكم به الكترونيا عن طريق ساعة حرارية.
- التصفيح ستانلس ستيل من الخارج لتسهيل عملية التنظيف.
- مزود الخط بقوالب أشكال عدد 5 حسب طلب الزبون.
4 _سير ناقل:
- وظيفته نقل شيبس الذرة المنتج من الإكسترودر إلى فرن التجفيف.
- الهيكل مصنوع من الكروم مزود بمحرك 0,75KW.
5_ فرن التجفيف الخاص الخاص بشيبس الذرة:
- يتكون من ثلاث طبقات
- يعمل على الديزل و الكهرباء.
- طول الفرن 600cm
- عرض الفرن: حصيرة الكروم 100cm مصفح بالستانلس ستيل أيضا معزول عزل كامل.
- مصفح بالكروم معزول عزل كامل.
- يوفر عن مثيلاته أكثر من 60% من الطاقة بسبب تقنيته العالية.
- يتم التحكم بوظائفه بشاشة PLC.
- مصفح بالستانلس ستيل.
6 _درام التنكيه (متبل شيبس الذرة):
- درام التنكيه وبعبارة أخرى أسطوانة مصنوعة من الستانلس ستيل 304.
- يتم التحكم بسرعة المتبل بشكل إلكتروني ( إنفيرتر).
- عملية الحراشف مصنعة بحيث تمنع تجمع و تكتل النكهة ولحصول على افضل نتيجة تنكيه عن طريق تدوير حبات الشيبس اثناء رش النكهة.
- يتم ضخ النكهة و التحكم بسرعة الضخ بشكل إلكتروني (إنفيرتر ).
- طول 3M.
- قطر 85CM.
- مزود بفرد بخ نكهةِ موديل امريكي متطور قابل للمعايرة.
- بالإضافة إلى ذلك غطاء كروم من طرف خروج المواد.
- تم إضافة دواليب لتسهيل عملية التحريك والتنظيف.
- قابل للمعايرة للتحكم بزمن مرور الشيبس بداخله.
7 _ خلاطات الزيت والنكهة:
- مصنوع من الستانلس ستيل 304 غذائي.
- سعة الخلاط 240 ليتر.
- مصنوع بشكل دبل جاكيت من أجل التسخين الغيرمباشر.
- يتم ربط خلاطات النكهة مع المضخة على شاصيه واحدة مصنوعة الستانلس ستيل.
- محركات صناعة تركية ماركة Gamak أو volt وعلب سرعة NRW ألمانية.
- خلاط الزيت مصنوع بشكل مقعر بعبارة أخرى أسطواني و ذلك لتسهيل التنظيف الكامل.
8 _ مضخة التنكيه ( جهاز رش النكهة على الشيبس ):
- عبارة عن محرك انكرناج موصول مع مضخة المنيوم مقسى بالإضافة إلى ذلك مزودة بخرطوم سليكون غذائي ويتم التحكم بسرعة المضخة بشكل إلكتروني عن طريق انفرتر.
- مضخة خرطومية عاصرة خصيصا لخليط الزيت مع النكهة (خرطوم سلكوني ) لها محرك انكرناج مربوط على جسم ألمنيوم.
9_لوحة التحكم بخط إنتاج شيبس الذرة:
- قواطع الحماية الحرارية والكونتكتورات وقواطع المحركات من شركة Eaton الألمانية.
- شاشات التحكم Plc من شركة Delta.
- الانفترات من شركة Fujı اليابانية.
- الخط مصنوع من الستانلس ستيل 304SS.
- و بالإضافة إلى ذلك مصفح بالستانلس ستيل 304.
- حرصنا على إنشاء أنظمة الأمان لذلك لم نتردد في إضافتها.
- و بالإضافة إلى ذلك أضفنا أنظمة التوفير الخاصة بالفرن.
- نقدم كفالة لدة عامين من تاريخ التسليم.
- جميع منتجاتنا حاصلة على شهادة ضمان الجود الأوربية CE.
- و شهادات ISO 9001 و 18001 ISO.
- قبل كل شيء نحرص على راحة بال الزبون واطمئنانه قبل عملية الشراء وبالمثل بعد عملية الشراء.
- نقدم كافة الدعم الفني واللوجستي والتقني خلال الإنتاج على سبيل المثال: المعلومات التقنية وخلطات الشيبس وخلطات نكهات الشيبس وقطع التبديل.
عدد الزوار 4478