Ligne de production de pâte de datte

La ligne de production et de remplissage de pâtes de dattes de Smart Pack produit de la pâte de dattes à partir de dattes fraîches, jusqu'au remplissage de la pâte résultante dans des emballages personnalisés, et fonctionne avec une capacité de production élevée de 3 tonnes par heure. unique à Smart Pack se distingue

Avec sa haute qualité et sa grande capacité de production, en plus du fait que la production au sein de cette ligne est entièrement automatique et sans aucune intervention manuelle, selon une grande harmonie entre les processus mécaniques et électriques.

La ligne dispose d'un système de protection intégré pour ses travailleurs, car il assure la protection contre les surtensions électriques, et il garantit également que le travail s'arrête automatiquement lorsque le rouleau de matériau d'emballage se termine pour éviter tout gaspillage dans la pâte, et le travail commence dans la ligne à partir du étape de réception des amandes de dattes, qui peuvent être utilisées de toutes sortes, sèches ou humides,Là où les amandes passent par le tunnel à vapeur initial puis le tunnel à vapeur principal, qui assurent l'humidification et la stérilisation des dattes, ensuite les dattes humidifiées sont transférées vers l'unité de nucléation et d'élimination des tissus, qui isole complètement les noyaux dans un pourcentage de près de zéro déchet Cette unité hache également les dattes résultantes, puis le produit est humidifié dans un tunnel de refroidissement, se préparant pour le broyage et l'homogénéisation dans l'unité d'homogénéisation,Ensuite, la pâte homogène résultante est pompée à travers une pompe spéciale vers la machine de remplissage, qui emballe la pâte dans des sacs transparents ou imprimés.La ligne se caractérise par la réalisation du processus de remplissage sous vide pour s'assurer que la pâte ne fermente pas et n'interagit pas avec oxygène.

Spécifications techniques:

1. Corps : Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.

2. Spécifications électriques : triphasé - 380 volts - 40 - 50 Hz.

3. Pièces mécaniques : Réalisées en inox alimentaire 304, seuls 95% des moteurs le sont.Certaines pièces mécaniques sont en aluminium, acier et cuivre.

4. Billettes : SKF.

5. Moteurs : Tous les moteurs en ligne proviennent de la société turque Yilmaz.

6. Pièces électriques : Toutes les pièces électriques proviennent de la société française Schneider.

7. Contrôle de la longueur du sac et de la taille de la boîte : via l'écran tactile.

8. Systèmes de commande pneumatiques : Festo.

Matériaux sur lesquels la machine travaille :

Dates - pâte de date.