Admin يعتبر هذا المنتج من المنتجات الشائعه جدا فى العصر الحالى يكاد لا يخلو متجر من المتاجر الا به وقد تم تطوير هذا المنتج كثيرا فتم تصنيعه باكثر من شكل واكثر من لون وايضا اكثر من طعم ونكهه ولذلك كان من الضرورى الاهتمام بخطوط انتاج وتعبئه وتغليف السناكس وتطويرها وذياده كفائتها لتواكب الطلب المتزايد عليها
خصائص خط إصدار السناكس ( الشيبسى ) :-
يقوم هذا الخط بانتاج ذرة السناكس بانتاجية من 160 الى 500 كجم / الساعة
ومن مكونات خط الانتاج :
1- خلاط الذره : هو خلاط مواد جافة سعة 300 كغ على شكل أسطوانة دائرية مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 مزود بثلاثة أرجل عيارية كاوتشوك مقاومة للاهتزاز ..
يوجد بداخله حلزون مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 قطر 18 سم مثبت على محاور دوران لولبية الحركة ...
الحلزون متصل مع محرك كهربائي استطاعة 4 حصان عن طريق مسننات وجنزير مثبت على قاعدة قوية مصنوعة من الستانلس ستيل قابلة للمعايرة ...
يتم وضع جريش الذرة بداخله في خزان تجميع المواد مع نسب معينة من الماء وزيت النخيل واحياناً صبغة غذائية ...
يقوم بعملية الخلط والتي تستغرق عادةً من 10 الى 12 دقيقة ..
وذلك عن طريق سحب جريش الذرة من الأسفل الى الأعلى وإعادة رشه بشكل شلال داخل أسطوانة الخلط ...
2- الاكسترودر : وهو المسئول عن تشكيل حبات الذره بالشكل المطلوب مثل شكل دائرى او مستطيل او حلزونى ويقوم بعمل الاتى
امكانية تعديل المحتوى النشوى بنسبة قد تصل الى 90%.
امكانية انتاج اعلاف تناسب جميع انواع الحيوانات .
طاقة عالية لامتصاص الماء
يمكن معالجة مخاليط تحتوى على نسبة عاليه من الدهون والتى قد تصل الى 30 % للحصول على منتج عالى الطاقة.
امكانية الحصول على منتج ذو اشكال متعددة
3- المغذى الحلزونى :
مؤلف من خزان سعة /80/كغ تقريباً
• مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/ سماكة 2 مم.
• مزود بفتحة سفلية للتنظيف .
• يعمل على تغذية المواد للاكسترودر بشكل آلي
• مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل إلى داخل الخلاط ( شبك معدني )
• مزود بآلية مغنطسية لسحب الشوائب المعدنية ان وجدت داخل الذرة .
• المحرك تركي استطاعة 2 حصان امتياز الماني + علبة سرعة EMAK
الفرن المجفف : يقوم المجفف بتحميص وتجفيف حبة السناكس وسحب الرطوبة
من حبات السناكس و تم تصنيع المجفف من صفائح فولاذية خاصة معزولة حرارياً
ومغطى بطبقة من الصفائح الحديدية الغير قابلة للصدأ . أن حلقات المجفف المستوردة
مصنوعة من الحديد المطاوع و مربوطة بأربع بكرات من الفولاذ عالي الجودة .
هذه البكرات يتم التحكم بها من خلال محركات تسهل عملية دوران الفرن
كما وان الشفرات الداخلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للحرارة عالي الاداء .
4- خلاطات الزيت
5- وحدة الطعم : تتألف الآلة من خزّان المواد المنكهة بالإضافة إلى سير ناقل حلزوني يقوم بنقل المواد من الخزّان إلى آلة إضافة النكهات. تعمل مجموعة التلقيم بما يتناسب مع سرعة الخط بحيث تقوم بتزويد آلة التلقيم بالكميات المناسبة بدون زيادة أو نقصان.
يتميز خط انتاج شيبس السناكس لدينا بسهولة التنظيف والصيانة, جميع القطع الكهربائية والصمامات والحساسات وغيرها المستخدمة اوروبية المنشأ , جميع الاجزاء مصنوعة من الستانلس ستيل
لشراء ماكينات تعبئة وتغليف.
شركتنا سمارت باك من الشركات الرائده في تصنيع ماكينات التعبئه والتغليف تنتج ماكينات تعبئه وتغليف لجميع المواد والمنتجات.
ماكينة تعبئة وتغليف سكر و ارز و بقوليات
ماكينه التغليف بنظام الانكماش الحرارى
خط التعبئة و التغليف الوزني
ماكينة تعبئة شكاير (شوالات)
والله ولي التوفيق
