تعد قهوة نوى التمر واحدة من المشروبات الشهية والصحية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي. فهي تعتبر بديلاً صحياً عن القهوة التقليدية، حيث يُستخدم لصنعها نوى التمر، وهو منتج طبيعي بالكامل وغير معالج. في هذا الدليل، سأقدم لك خطوات بسيطة لتحضير قهوة نوى التمر بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
-
1 كوب من نوى التمر المجففة والمطحونة.
-
3 أكواب من الماء.
- سكر (حسب الرغبة).
- زعفران أو هيل (اختياري).
الأدوات:
-
قدر.
-
مصفاة.
- كأس أو فنجان.
الخطوات:
-
قم بغلي الماء في القدر على نار متوسطة.
-
أضف نوى التمر المجففة والمطحونة إلى الماء المغلي.
- قم بتقليب المزيج جيدًا لدمج نوى التمر مع الماء.
- اترك الخليط على النار لمدة 10-15 دقيقة، وقد يستغرق الأمر وقتًا أطول إذا كانت نوى التمر كثيفة.
- قم بوضع المصفاة فوق كأس أو فنجان.
- صب الخليط في المصفاة، وقم بعصره بلطف للحصول على السائل فقط دون أي رواسب.
- (خطوة اختيارية) إذا رغبت في إضافة نكهة إضافية، فيمكنك خلط زعفران أو هيل مع السائل.
- (خطوة اختيارية) إذا كنت تحب القهوة حلوة، يمكنك إضافة السكر حسب الرغبة.
- قدم قهوة نوى التمر في الكأس أو الفنجان، واستمتع بها ساخنة.
الجدول:
المكونات | الكمية |
---|---|
نوى التمر المجففة والمطحونة | 1 كوب |
الماء | 3 أكواب |
سكر | حسب الرغبة |
زعفران أو هيل | اختياري |
الأدوات:
-
قدر.
-
مصفاة.
- كأس أو فنجان.
نصائح:
-
يمكنك ضبط كمية نوى التمر حسب القوة المرغوب فيها للقهوة.
-
يمكنك استبدال سكر بديلًا صحيًا مثل العسل.
- يمكنك تخصيص طريقة التقديم بإضافة حليب أو قشور ليمون.
قهوة نوى التمر هي بديل صحي ولذيذ للقهوة التقليدية. فهي غنية بالفوائد الصحية وخالية من الكافيين، ممّا يجعلها مناسبة لجميع الأعمار.استمتع بتحضير وتناول القهوة الشهية والصحية من نوى التمر المطحونة، وشاركها مع أصدقائك وعائلتك لتستمتعوا جميعًا بفوائدها العديدة.
ماكينة تعبئة شكاير بودر دقيق 50 كغ